- 1 cuillerée à soupe + 1 cuillère à café de thé vert.
- eau.
- 80 g de sucre.
- 20 feuilles de menthe

Mettre le thé dans la théière, puis les feuilles de menthe et le sucre. Remplir la théière d'eau bouillante. Laisser infuser jusqu'à ce que les feuilles remontent à la surface.
Servir dans des petits verres