Les Bricks de boeuf |
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Ingrédients : | |
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Pour 12 bricks : |
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Préparation : | |
Emincer finement les oignons et le faire dorer dans 2 cuillères à soupe d(huile. Ajouter la viande, le sel, le poivre, le laurier et faire cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de jus. |
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au lieu de faire cuire dans l’huile, disposer sur une plaque au four en surveillant souvent … c’est au moins aussi bon et SURTOUT beaucoup moins gras |
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