Les Allumettes aux Anchois
   
 
  Ingrédients :
 

 
 

- Pâte Feuilletée
– 20 Anchois Frais
– 1 Oeuf Battu
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  Préparation :
  Séparer les anchois en deux , en retirant l'arête. Étaler la pâte. Couper des bandes de 12 cm environ, légèrement plus longues que les filets d'anchois.
Sur chaque bande , placer un filet d'anchois . Replier la pâte et appuyer sur les bords .
Badigeonner  au pinceau avec l'oeuf battu.
Mettre au four  th. 7 pendant 12mn environ
   
   
   
   
   
   
   

 

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